Basic baking

brožovaná laminovaná väzba, 168 strán, výborný stav, slovenský jazyk, väčší formát, 23,5 x 24,5 cm

Variť sa dá rýchlo, piecť však nie. Zato je to jednoduchšie. Keď máme po ruke maslo, cukor, vajíčka a múku, máme polovičný múčnik. Ak pridáme jemný tvarohový syr, škoricu a vzduch, bude z toho jemný koláč. Ozdobíme marcipánom alebo šľahačkou? Hurá, je z toho torta! Ako pripraviť cesto (trené, odpaľované, kysnuté, krehké), o všetkom, čo vylepšuje pečenie (kakao, marcipán, piškóty, zaváranina, hrozienka), ako zdobiť, 17 šikovných prístrojov, bez ktorých to nejde a nespočet receptov na obľúbené sladké i slané baking alebo moderné pečenie – utrieť, ušľahať, dorobiť a ozdobiť.