Katalog pekárenských výrobků 1968
25,00 €
Pevná väzba, 181 strán, na doskách niekoľko škvŕn, okraje opotrebované, vnútro katalógu veľmi dobrý stav, bez vpisov a pečiatok, jazyk český.
Katalog pekárenských výrobků 1968 – obsahuje 90 farebných fotografií pekárenských výrobkov spolu s technologickým postupom a gramážou použitých surovín.
Účelový náklad Výzkumného ústavu mlýnského a pekárenského průmyslu – počet výtlačkov neuvedený.
1 na sklade
Katalógové číslo:
55092
Kategórie: Jedlá a nápoje, Odborná, náučná, technická literatúra
Ďalšie informácie
| Autor | |
|---|---|
| Vydavateľstvo | |
| Predajňa |
