Jedlá a nápoje
Curkrářská výroba
Skoupil - Havel - Muzner
(SNTL, 1976)Ve svém souhrnu publikace představuje ucelený soubor informací o současné technologické a technické úrovni a další problematice cukrářské výroby. Zároveň kvalifikovane pojednává o nutných předpokladech a koncepčních záměrech dalšího rozvoje tohoto oboru.
Cena: 15.00 €
Čarujeme so zeleninou
(Reader´s Digest Výber, 2006)
240 lákavých návodov ako obohatiť každé jedlo zeleninou.
Cena: 9.00 €
Česká kuchařka podle krevních skupin
Černická Marie Jana
(Eminent, )Velmi úspěšná kniha Marie Černické využvá nejnovějších poznatků o zdraví a krevních skupinách a aplikuje je na české poměry. Prvenstvím knihy je rozlišení významu Rh faktoru. Publikace obsahuje velké množství receptů, vhodných pro všechny krevní skupiny..
Cena: 6.00 €
Čierny zázrak - Trstinová melasa
Scott Cyril
(Jan Kočnar, 2001)Surová čierna melasa z cukrovej trstiny, zázračná prírodná potravina. 1. slovenské vydanie
Cena: 1.50 €
Čo zo zemiakov
Hájková Mária
(Osveta, edícia Varíme moderne, Martin 1990)Druhé, doplnené vydanie. Náklad 30 000 výtlačkov
Cena: 2.00 €
Čokoláda (Fascinujúci príbeh delikatesy od začiatkov po súčasnosť)
Ramsey Don
(2008)Odhaľte podstatu jedného z najobľúbenejších pôžitkov vôbec. Sledujte premenu kakaového bôbu na čokoládu: zistíte, z ktorých krajín pochádza tá najkvalitnejšia, pochopíte, prečo je taká neodolateľná. Naučte sa rozpoznať skutočnú kvalitu, identifikovať*
Cena: 8.00 €
Čokolády (Odborný sprievodca najkvalitnejšími čokoládami sveta )
Coadyová Chantal
(Fortuna Print, 2000)Odborný sprievodca najkvalitnejšími čokoládami na svete. Zasväcuje do histórie tejto lahodnej pochúťky, do problematiky pestovania kakaovníka a spracovania jeho plodov až po výslednú formu čokoládu a bonbóny. Naučí správne ochutnávať výrobky z čokolády
Cena: 7.00 €
Dad´s own Cook Book (Everything Your Mother Never Taught You)
Sloan Bob
(Workman Publishing, 1993)Cena: 5.00 €